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商品紹介コリエ・クリークは、ペルチェ・ワイナリーが所有するワインブランドの1つです。

オーナーのロドニー・シャッツとゲイラ夫人が、ローダイのアペラシオンの名声を高める為、2016年にスタートしました。

歴史の浅いブランドですが、初ヴィンテージのシャルドネ2016年が、California State Fair 2018 で最高賞を獲得するなど既に高い評価を得ています。

ロドニー・シャッツは1950年代から続くブドウ農家の三代目。

1200エーカーもの畑を管理しワイナリーへのブドウ供給を続けてきました。

しかし、ブドウのサプライヤーとして、又、大量消費ワインの産地として揶揄されてきたローダイの復興の為、2001年に最新設備の整ったワイナリーとカスタムクラッシュ（小さなワイナリーがブドウを持ち込んでプレス、醸造、さらにはボトリングや貯蔵まで行う設備）の施設を建設し、2005年から自身の名を冠したワインのボトリングを開始し、農家からワイナリーへと飛躍を遂げました。

栽培責任者でもある、ロドニー・シャッツは、持続可能なワイン生産のため、「ローダイ・ルール」に則り畑を管理しています。

ローダイ・ルールは120以上の項目により生産管理される認証プログラムです。

ペルチェ・ワイナリーでは、ワインの品質には、健全なブドウ畑とこれら農業の実践がはっきりと反映されており、栽培に細心の注意を払う結果、コストパフォーマンスに優れたワインが生産できると考えています。

赤い果実やラベンダーの華やかなアロマの中に、ヴァニラやカラメルのニュアンス。

口当たりは滑らかでバランスが取れており、深みを感じるブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワール。

スペアリブや鴨のコンフィなど、脂の甘みを感じる肉料理との相性が良いです。

原材料・成分ピノ・ノワール、酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 入数:1本 原産国:アメリカ 「上質で手頃」が人気！北カリフォルニアの新興地ローダイの新星。