必須アイテムいいちこ

厳選した大麦・大麦麹と天然の清冽な水だけで醸しました。

まろやかで飲み飽きしない、本格焼酎のベストセラーです。

商品説明 名称 いいちこ 産地 宇佐市 内容量 1,800ml×12本 アルコール度数 25度 保存方法 常温 配送 ご入金確認後、1週間以内に発送します。

※GW・お盆期間・年末年始を除きます。

※スピード発送便のため、お申し込み後のキャンセル、配送先情報の変更はいたしかねます。

あらかじめご了承ください。

提供 有限会社時枝酒店 製造 三和酒類株式会社 工夫やこだわり 本格焼酎は、いろいろな飲み方が楽しめるお酒です。

焼酎の基本の割り方（ロック・水割り・お湯割り）はもちろん、焼酎初心者にもおすすめの簡単アレンジレシピ、“育てる楽しみ”もある漬け込み酒までいろんな飲み方をお楽しみください。

ここでは、ちょっと変わった飲み方をご紹介します！ ※基本の割り方等詳しくは「いいちこスタイル」で検索！ 【簡単アレンジ】 その1：究極のお茶割り お茶割りは焼酎と緑茶を混ぜて作るのが一般的ですが、「究極のお茶割り」は焼酎と茶葉を一緒に急須に入れてお茶を抽出する新しいスタイル。

お茶由来の旨みや甘みがそのまま焼酎に移るので、ロックで飲んでもアルコール感をあまり感じさせない、風味豊かなお茶割りができます。

作り方のポイントは、お茶を「低い温度」で抽出すること。

茶葉の成分の苦みや渋みが抑えられ、甘み成分「テアニン」のみが引き出されます。

その2：焼酎モヒート キューバ生まれの爽やかカクテルから着想を得た、本格焼酎をベースに作る「焼酎モヒート」。

ミントの代わりにパクチーや青じそなど料理にも大活躍のハーブを使うので、もちろん食事との相性も抜群です。

パクチーモヒートを作る場合は、パクチーの葉をつぶしすぎると苦味が出てしまうので、軽くつぶして風味を移すのがポイントです。

【漬け込み酒】 その1：レモン酒 レモン、氷砂糖、本格焼酎の3つの材料でつくる「レモン酒」。

飲み頃は漬けてから1週間後。

この“究極のレモンサワーの素”があれば、あとは炭酸で割るだけで、いつでもおいしいレモンサワーが楽しめます。

また、お湯割りや紅茶割りにして飲むのもおすすめです。

レモンは、1.皮の外側からでも香りがするもの、2.皮にツヤがあり色ムラがなく鮮やか、3.重量感があるものを選びましょう。

その2：コーヒー焼酎 コーヒー豆をそのまま本格焼酎に漬け込む「コーヒー焼酎」。

コーヒー豆本来の芳ばしい香りや濃厚な味わいが楽しめます。

また、砂糖などの甘みを加えていないのでアレンジも自在。

サンドイッチやピザ、スイーツとも相性抜群です。

コーヒー豆はキリマンジャロやハワイコナ、コロンビアなど酸味の強いものが特におすすめ。

漬ける前にフライパンで乾煎りすると、より香り高く仕上がります。

その3：スパイス焼酎 カルダモン、クローブ、シナモンなどの香り高いスパイスを、本格焼酎に漬け込んだ「スパイス焼酎」。

漬け込んでから1週間ほどで飲み頃になります。

紅茶ベースなので飲みやすく、そのままストレートで飲んでもおいしいのですが、牛乳や豆乳を加えて、インドのチャイ風にすると格別の味わいです。

※自家製漬け込み酒をつくる場合、酒税法の規定で、アルコール20度以上の酒類で漬けなければならず、ぶどうや穀類等と一緒に漬けることは禁止されています。

自家製漬け込み酒は、他者への提供や販売、譲渡はできません。

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 自然と文化を守る事業 (2) 次代を担う人材を育成する事業 (3) 定住と地域コミュニティ活動を促進する事業（※） (4) 産業と観光を振興する事業 (5) 新型コロナウイルス感染症対策事業 (6) その他市長が必要と認める事業 （※）本項目をご指定の場合、協議会より礼状等を送付しますので、氏名、住所、寄付金額の情報を協議会へ提供します。

何卒ご了承ください。

礼状等の送付を辞退される場合は、お手数ですが下記メールアドレスに寄付者氏名、住所、寄付金額、【協議会からのお礼状送付の辞退】と記入し送信してください。

MAIL:furusato05@city.usa.lg.jp ※ご希望がなければ(6)に活用いたします。

受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

• 商品価格：65,000円
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